主料:
空心菜叶适量,
鸡蛋,
3个
辅料:
盐适量空心菜叶炒鸡蛋的做法步骤
1.准备食材:空心菜叶及空心菜。空心菜做法链接地址:http://member.%6d%65%69%73%68%69%63%68%69%6e%61.com/mycenter/recipe-editnew-id-289475/
2.空心菜叶洗净,去掉黄叶
3.水烧开后关火,放入空心菜叶焯一下
4.空心菜叶捞出后挤干水分
5.切成碎末,放入3个鸡蛋及适量盐
6.充分搅拌均匀
7.底锅内放入适量的油,倒入已经搅拌好的蛋液(上一步)
8.全部炒好后,就可以和家人一起吃了,味道极好,大家可以试试哦。
小窍门&温馨提示
丝巾温馨提示:空心菜叶及鸡蛋,可以放多放少。
TAGS:
热菜 家常菜 老人 春季食谱 宴客菜 晚餐 空心菜叶
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